PUREE MAISON
Comme promis voici la recette pas à pas de la purée au all Cook et sera intégrée dans l’application au nom de « purée Hind the kitchen »
Pour commencer :
– éplucher 1 kg de pomme de terre et les laver
– Mettre le disques tranche épaisse et verrouiller le couvercle et couper toutes les pommes de terre
– Retirer le couvercle, le disque et remplacer par le couteau mélangeur
– Ajouter 300g de lait, sel et poivre et mettre 30 minutes V3 a 110 degrés bouchon sur min
– Une fois la cuisson fini mettre 30g de beurre, de la noix de muscade puis 2 min vitesse 7 (facultatif vous pouvez ajouter 50g de crème fraîche épaisse à ce stade.
Et voilà votre purée est prête 😋
A vous de jouer ♥️