FEUILLETÉ TOMATES MOZZARELLA

FEUILLETÉ TOMATES MOZZARELLA

J’avais une envie de feuilleté à la mozza c’est chose faite 😋

C’est vraiment très facile et en plus les tomates sont du jardin d’une amie donc c’est encore mieux 🥰

Voici les étapes :

– Dans une casserole chaud et un filet d’huile d’olive mettre 1 cas de concentré de tomates et de l’eau.
– Remuer jusqu’à ce que ce soit homogène puis ajouter sel poivre thym et paprika 
– Sur des pâtes feuilletée turc, préalablement décongeler, badigeonner un mélange jaune + lait 
– Puis la sauce tomate 
– Couper en morceaux de la mozzarella (2 boules) et disposer 
– Puis des demi tomates cerises 
– Enfourner à 200 degrés pendant 20 minutes 
– une fois cuit saupoudrez de thym 

Vous pouvez les manger accompagné de salade et même de tomates bourrata, c’est un vrais délice 🤌🏼

A vous de jouer ♥️