CAKE AU CITRON

CAKE CITRON

Il me restait encore un peu de la crème fraiche, alors j’ai fait un cadeau citron a la demande de mon petit jahidoune

Retrouvez les étapes en image juste en dessous de la recette

Voici les étapes :

  • battre 4 oeufs avec 200g de sucre jusqu’a ce que les mélange blanchisse et triple de volume
  • ajouter entre 80 et 100g de jus de citron et le zeste
  • 280g de farine melanger
  • 10g de levure chimique mélanger
  • 60g de beurre fondu et 60g de d’huile mélanger
  • 120g de crème fraiche mélanger

Fariner un moule puis mettre votre pâte, allumer le four a 170 et faire cuire pendant 40-50 minutes, selon les fours.

A vous de jouer